PANINO GIUSTO BAR & RESTAURANT
Panino Giusto recrea a la perfección el concepto fast gourmet al ofrecer una comida sana, de alta calidad y sabrosa en un espacio acogedor.
Presente en Italia desde 1979 y con un total de 38 locales (en el país transalpino y Japón), Panino Giusto debe su éxito al hecho de trabajar exclusivamente con productos de alta calidad 100% italianos con los que crea sus fantásticos bocadillos. Además, produce diariamente el pan, la pasta y las salsas siguiendo siempre las recetas originales.
El jamón cocido, ahumado con leña especial, es seleccionado cada año de entre pequeños productores en Langhirano (Italia), así como la mortadela producida en Emilia Romagna que llega al Panino Giusto en formatos especiales de 80/100 kilos.
Los Bocadillos
Nuestros bocadillos están abundantemente rellenos de los mejores productos italianos. Los bocadillos de Panino Giusto han tenido tanto éxito que están considerados como el plato emblemático de la casa. Puedes disfrutar de más de 50 propuestas como el Washington, relleno de jamón crudo de Langhirano curado 20 meses, crema de queso de cabra, tomate de estación y crema de aceitunas negras; el Radamés con speck tirolés de 6 meses de curación, queso scamorza ahumado y berenjena a la parrilla; o el Giusto, jamón cocido ahumado de Praga de la casa, mozzarella, tomate de estación, anchoas y salsa de mostaza.
Las Ensaladas
Las ensaladas del Panino Giusto son la mejor opción para quien no renuncia a comer ligero y con calidad. Puedes elegir entre distintas variedades como la Imperiale, una ensalada mixta con pechuga de pollo a la parrilla, panceta crujiente, crostini, queso Parmigiano Reggiano y vinagreta; o la Sanremo, una ensalada verde con rúcula, tomate, queso Parmigiano Reggiano, nueces y pesto a la genovesa.
La Pasta
La pasta fresca se produce diariamente en nuestra cocina según recetas clásicas de las diversas regiones de Italia, realizada con materias primas seleccionadas y con el toque de creatividad que desde siempre ha distinguido al Panino Giusto. Podréis encontrar especialidades como tagliatelle a la emiliana, testaroli al pesto, spaghetti a la puttanesca o gnocchetti al gorgonzola
La Parrilla
En nuestros locales la carne es garantía de sabor y calidad. Podréis degustar especialidades como la pechuga de pollo y beicon a la parrilla con ensalada verde y salsa de mostaza; o tagliata de solomillo a la parrilla y patatas al horno.
Las Sopas
En la sencillez de las recetas regionales italianas se descubren numerosas variedades, como la sopa de calabaza, la de setas o el minestrone de Liguria.